MALILA es un restaurante que contó con Two Many Chefs para el desarrollo de la carta desde su apertura. Gracias a su experiencia en el sector y analizando la competencia de la zona, detectaron un nicho de mercado con gran potencial. Para abastecer esta demanda, desarrollaron una carta centrada en el concepto Vegano/Vegetariano con una oferta gastronómica creativa y estandarizada.
También, el restaurante contó con el apoyo del equipo de Two Many Chefs para el diseño imagen y del local, además de la redistribución de la cocina de modo que los flujos de trabajo fuera armonioso sin interferir en el ritmo entre partidas.